澎湖海菜虱目魚丸湯  

第一次吃到這種海菜湯,是在家教學生家。

老家在澎湖的學生家長,以澎湖直送的生鮮海菜,煮出一道簡單卻很有風味的湯。

碧綠的海菜,帶有些許海洋的腥味,很野。

後來在SOGO超市的澎湖海鮮專櫃買到過冷凍海菜。

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